Douceur & Gourmandiz’, votre pâtisserie près de Metz spécialisée dans les biscuits personnalisés
Qui suis-je ?
J’ai toujours eu une passion pour la pâtisserie. Cette passion, c’est ma grand-mère, “Mamie Confiture”, qui me l’a inculquée durant mon enfance. En 2017, j’ai décidé de faire de la pâtisserie mon métier, et de passer mon CAP pâtisserie en candidat libre. Dès l’obtention de mon diplôme, je me suis lancée dans l’aventure Douceur&Gourmandiz’.
Spécialisée dans le cake design, je réalise vos gâteaux sur-mesure pour tous types d’événements (privés et professionnels). Après une formation dans la décoration des sablés en glace royale, une nouvelle passion est née. J’ai alors décidé de conjuguer le sablé en glace royale avec les événements marquant de l’année (Saint-Valentin, Pâques, Noël, …) : le design de mes sablés évolue donc au fil du temps et de mes inspirations.
En novembre 2022, mon savoir-faire dans les sablés en glace royale a été récompensé par l’obtention du label Qualité MOSL.
Nos coffrets en glaçe royale
Nos confitures artisanales
Nos biscuits artisanaux
Nos ateliers de pâtisserie
Tout au long de l’année, nous organisons des ateliers de pâtisserie. Chaque atelier porte sur un thème précis (cake design, layer cake, sweet table, …). Pour vos offrir la meilleure expérience possible, nous accueillons des formatrices extérieures mondialement connues (Madl Creations, …) pour animer les ateliers.
Nos prestations sur-mesure
Pour vos évènements personnels (mariage, baptême, communion, anniversaire) et professionnels, nous réalisons les pâtisseries sur-mesure de votre choix.
Pour toute demande de renseignements, contactez-nous !
